Frühstück »Balaton«

Glas 0,1 l Prosecco »Sparkling« Rosé, Rote Johannisbeer-Himbeer-Konfitüre, Gartenhonig, Ungarische Salami, Paprikapastete mit roten & Grünen Paprika, Tomate-Basilikum-Käse, Shrimps-Ananas-Curry-Salat, Paprika-Kresse-Frischkäse, Rührei (2 Eier) mit Schinken & Tomate, Melonen-Pfirsich-Salat, Butter, Mehrkornbrot & Brötchenauswahl                                                                                                                          

Tomaten-Wassermelonen-Suppe

 mit gebratenen Cocktailshrimps, Basilikum & Baguette                                                            

Mediterrane Gemüse-Schafskäse-Quiche,

 mit sommerlichen Salat & Sauerrahm-Dip

Kartoffel-Zuckerschoten-Sesam-Puffer

 an Wildkräutersalat, Blattsalaten Kirschtomaten, Pfirsichspalten, gerösteten Sesam & Ingwer-Zitronendressing 

Sommerliche Teigtaschen (gefüllt mit Ricotta, Zitronenpürree & Basilikum) 

 mit Zuckerschoten, Cocktailtomaten, Rucola, Basilikum, gerösteten Sonnenblumenkernen & geriebener Hartkäse

Gegrilltes Holzfäller-Steak vom Schwein (300g)

Gebratene Forellen-Filets

Quarkbällchen in Vanillezucker gewälzt,

Joghurt-Quark-Dessert

 je Kugel

  1,80 €