Lloyd' s Spezial
Frühstück
| Beschreibung | Preis |
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Frühstück »Lichterglanz« Glas Granatapfel-Kir 0,1 l, Winterapfel-Aronia-Konfitüre, Lemon Curd, Honigschinken im Speckmantel, Tannenbaumsalami, Elbländer nussig, Tete de Moine mit Feigensenf, Preiselbeer-Quark , Rührei (2 Eier) mit Graved Lachs, Kaki-Ananassalat mit Granatapfelkernen, Butter, Mehrkornbrot & Brötchenauswahl |
15,80 € |
Speisen
Warme Küche ab 12:00 Uhr
| Beschreibung | Preis |
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Karotten-Lebkuchen-Suppe
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Klein: 4,80 € Groß: 7,70 € |
Brizza „Striezelmarkt“ mit Pulled Turkey, Schmand, Apfel-Rotkohl, Bratapfelkompott, Preiselbeeren, Brie & Salat | 12,40 € |
Grünkern-Pastinaken-Puffer mit Apfel-Meerettich-Dip, gerösteten Mandeln, Wildkräutern, Chicoree, Feldsalat, Rotkohlsalat, Orangenfilets und Vinaigrette |
12,70 € |
Gefüllte Teigtaschen (gefüllt mit Mohn, Trüffel & Ricotta) mit Rinderstreifen, Rotkohl, gerösteten Blaumohn, Apfelspalten, Rucola, Nüssen & Schafskäse |
15,60 € |
Knusprige Entenkeule mit Honig-Orangensauce, Apfel-Rotkohl & Kartoffelklößen |
19,10 € |
Hirsch-Edelgulasch mit Speck-Rosenkohl und hausgemachten Serviettenknödel |
18,30 € |
Dessert
| Beschreibung | Preis |
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Weihnachtlicher Kaiserschmarrn (mit Mandeln & Cranberries) mit Glühwein-Kirschen & Eierlikör-Eis
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7,20 € |
Marzipan Crème Brûlée mit Bratapfelkompott(mit Mandeln & Rosinen) & Zimt-Schaum | 6,90 € |
| Ingwer-Kurkuma-Tee frischer Ingwer, Kurkuma, Limettenaft, Honig | 0,3l 4,10€ |