Frühstück „Goldstrand“
mit einem  „Pfirsich Kir“ 0,1 l (Sekt & Pfirsichpüree), Sonnenblumenhonig, Pfirsich- Lavendel Marmelade, Lachsrauchfleisch, Putenpastrami mit Dill, Tomaten- Basilikumkäse, Rosmarin-Quark, Rührei mit Graved Lachs, Naturjoghurt mit Bergpfirsichen, Butter, Vollkornbrot und Brötchenauswahl

13,90 €

Pfirsich- Tomaten- Suppe (vegan, auch als kühle Variante möglich)
mit Gurke, Paprika, Ingwer und Baguette

8,90 €

Salat „Nessebar“
mit gegrillten Pfirsichen, Ziegenfrischkäse, Wildkräutersalat, gerösteten Sonnenblumenkernen und Honig-Zitronen- Dressing

10,70 €

Zitronen Teigtaschen (gefüllt mit Zitronenpüree, Basilikum & Ricotta)
mit Basilikum, Blattspinat, Möhrenstreifen, Sonnenblumenkernen und Käse

11,40 €

Gebratenes Rotbarschfilet in der Sesamkruste
auf Fenchel- Risotto und Basilikumschaum

15,50 €

Gebratenes Schweineschnitzel
mit hausgemachten Letscho und Kartoffelsticks

Crème Brûlée mit flambierten Pfirsichspalten                                                                                                          

6,50 €

Palatschinken gefüllt mit Pfirsich- Roseneis, Honig und Schlagsahne

6,70 €